Bares con encanto: de vermús por Gracia (Barcelona)

En pleno Barrio de Gracia Barcelonés, pueden encontrarse todavía un sinfín de locales de esos de toda la vida, con altos techos, cubas en las paredes, barras de madera y pequeñas mesas abigarradas. la mayoría de ellos hacen su propio vermut, que se ha convertido en enseña del barrio. Si andáis por Barcelona, no está de más que os paséis por alguno de estos sitios a disfrutar de un buen vasito de vermú con sifón y alguna tapa de acompañamiento.

CD enero 2011

[Grooveshark] [Mediafire]
Para alegrar la cuesta de enero, traemos hoy un mix de 22 canciones, debidamente etiquetadas. Pueden escucharse en Grooveshark, si bien la lista está incompleta (las últimas 5 canciones las borra de la lista constantemente).

Dos semanas en California y Las Vegas

Retomamos nuestros viajes tras unos meses de parón con un viaje épico por California y Las Vegas. Antes que nada, decir que este sólo es uno de los múltiples recorridos que se pueden realizar, en función de los gustos personales, climatología y época del año. Nosotros lo preparamos con sólo un par de semanas de antelación: nos íbamos de luna de miel a Tailandia y un tiempo antes se inundó... así que hubo que organizar una alternativa rápida.

En el plan original estaba pasar por el parque Nacional de Yosemite, pero un anuncio de tormenta de nieve, carreteras cortadas y temperaturas muy bajo cero nos echó para atrás, buscando otras alternativas.

Hamburguesas en Boston

Si algo tienen de diferente los americanos (y mira que tienen cosas diferentes) es que saben hacer y comer hamburguesas. Lo que se puede comer casi en cualquier restaurante, pub o garito de los Estados Unidos no tiene nada que ver con lo que nos llega a nosotros en McDonals, hamburgueserías de barrio y cadenas sucedáneo de comida americana. La hamburguesa al otro lado del charco, es todo un ritual y puede ser hasta alta cocina. De las muchas que he comido por este mundo de Dios, hablaré de las que más conozco, las de Boston, ya que en muchos sitios no han sido ni una ni dos ni diez las veces que he comido, de tal modo que hablo con cierto criterio.